Продолжение .....Современные технологии очистки сточных вод на предприятиях общепита и промзон: как избежать штрафов и защитить экологию | PARUSTECH
Адрес:
г. Санкт-Петербург, ул. Торжковская 5, офис 4018
Адрес склада:
г. Санкт-Петербург , Волхонское шоссе 6
Для консультации - Звоните:
+7 (812) 402-80-55
Пишите: team@parustech.ru
Мы в Телеграм:
< Назад

Продолжение …..Современные технологии очистки сточных вод на предприятиях общепита и промзон: как избежать штрафов и защитить экологию

Запись опубликована: 23 марта 2026

Итак продолжение темы…

Современные технологии очистки: от жироуловителя до биореактора

Сегодня технологии позволяют очистить стоки любого предприятия до состояния технической воды. Выбор метода зависит от типа производства.

1. Механическая очистка (первый барьер)
Это обязательный этап для всех. Сюда входят песколовки, решетки и отстойники, которые задерживают крупный мусор и тяжелые взвеси .

2. Физико-химическая очистка (для жиров, масел, нефтепродуктов)

  • Жироуловители: Обязательны для всех предприятий общепита (рестораны, столовые, фастфуд). Они работают по принципу флотации — жир всплывает, а очищенная вода уходит в канализацию .

  • Флотаторы и коагуляция: Для более тонкой очистки используются специальные реагенты (коагулянты), которые связывают мельчайшие частицы жира и взвеси в хлопья. Современные комплексные реагенты (например, на основе титана) позволяют достичь эффективности очистки 95-98% . Это критически важно для пищевых производств (молочные заводы, мясокомбинаты).

3. Биологическая очистка (для сложной органики)
Когда простой механической очистки недостаточно, в дело вступают бактерии.

  • Аэробная очистка: Микроорганизмы в присутствии кислорода «поедают» органику. Вода очищается на 98-99,9% .

  • Анаэробная очистка: Процесс без доступа воздуха. Особенно эффективен для стоков с высоким содержанием органики (пивоварни, заводы напитков). Плюс технологии — образование биогаза, который можно использовать для нужд предприятия .

4. Сорбционная доочистка (финишный этап)
Финальный барьер. Вода пропускается через фильтры с активированным углем или цеолитом, которые забирают остаточные загрязнения, запахи и химию

Контакты
компании ParusTech

Главный офис:

г. Санкт-Петербург, ул. Торжковская 5, офис 4018
+7 (812) 402-80-55
team@parustech.ru
пн-пт с 9:00 до 18:00

    Остались вопросы?

    Если у Вас остались вопросы - напиши их ниже и мы ответим вам в течение 15 минут